Este Lanche do Conde tem um Sabor Incrível e Vai Te Surpreender

Hoje vamos ensinar como fazer o Famoso Lanche do Conde, uma delícia que vai transformar seu dia! Esta receita é ótima para quem busca uma opção de lanche saboroso, fácil e rápido de fazer, além disso, sustenta super bem, você vai AMAR!

• Veja Também: Como Fazer um Lanchão de Forno Fácil e Gostoso

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 25 minutos, depois basta gratinar. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Como Fazer Lanche do Conde

Créditos: Gabriel Freitas

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 25 minutos.
• Tempo no forno: até gratinar

INGREDIENTES:

Para o Recheio:

• 1 fio de azeite.
• 1 cebola picada.
• 2 dentes de alho amassados.
• 1/2 pimentão vermelho (ou verde/amarelo).
• 1 tomate com semente.
• 300g de peito de frango cozido e desfiado.
• 1 colher de chá de páprica defumada.
• 1/2 colher de chá de sal.
• 1 colher de chá de lemon pepper.
• 1/2 latinha de milho.
• Coentro e cebolinha a gosto.
• 1/2 sachê de molho de tomate.

Para Base:

• 3 ovos.
• 200g de requeijão.
• 400ml de leite.
• Pitada de sal.

Para Montagem:

• Pão de forma (aproximadamente 15 fatias).
• 150g de presunto.
• 250g de queijo mussarela (ou outro queijo de sua preferência).
• Manteiga para untar.
• Cheiro verde para finalizar.
• Batata palha (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o pimentão e o tomate, e refogue até amaciarem.
3. Acrescente o frango desfiado, a páprica, o sal, e o lemon pepper.
4. Misture o milho, o coentro, a cebolinha e o molho de tomate. Reserve.
5. Misture os ovos, o requeijão, e uma pitada de sal.
6. Acrescente o leite e mexa bem até homogenizar.
7. Unte uma forma com manteiga.
8. Distribua uma camada de pão de forma no fundo da forma.
9. Regue os pães com um pouco da mistura de leite e ovos.
10. Espalhe o recheio de frango por cima dos pães.
11. Regue com mais um pouco da mistura de leite e ovos.
12. Adicione uma camada de presunto e mussarela.
13. Cubra com mais uma camada de pão, regue com o restante da mistura de leite e ovos, e finalize com o restante da mussarela.
14. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo gratinar.
15. Finalize com cheiro verde e, se desejar, batata palha por cima.

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