Muffins de Banana com Canela Prontos em Poucos Minutos

Hoje vamos ensinar como fazer Muffins de Banana com Canela que são perfeitos para qualquer hora do dia: desde o café da manhã até um lanche rápido da tarde. Com ingredientes simples e um toque de canela, você vai se apaixonar por esta receita.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 30 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Muffins de Banana com Canela

Créditos: Panelaterapia

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 6 muffins.
• Tempo de preparo: 5 minutos.
• Tempo no forno: 20 minutos

INGREDIENTES:

• 2 ovos.
• 3/4 de xícara de açúcar.
• 1/2 colher de chá de canela em pó.
• 1 xícara de chá de farinha de trigo.
• 60 ml de óleo.
• 1 colher de chá de fermento em pó.
• Rodelas de banana polvilhadas com canela e açúcar.

MODO DE PREPARO:

1. Misture os ovos, o açúcar e a canela em pó.
2. Adicione a farinha de trigo e o óleo, misturando bem.
3. Acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar homogênea.
4. Coloque as fatias de banana polvilhadas com canela e açúcar por cima da massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
6. Finalize polvilhando mais açúcar e canela por cima. (opcional)

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