Pão Integral de Frigideira sem Glúten uma Delícia Para o Café da Manhã

Que tal aprender como fazer um Pão Integral de Frigideira delicioso para o café da manhã? Além de saboroso este pão caseiro é saudável e pode ser acompanhado de diversas opções, como queijos, geleias e patês!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pão Integral de Frigideira

Créditos: Receitas Práticas com Penha

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 1 pão integral.
• Tempo de preparo: 5 minutos.
• Tempo de frigideira: 14 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 ovo inteiro.
• 4 colheres de sopa de farinha integral sem glúten.
• Aproximadamente.4 colheres de sopa de água.
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem (ou óleo de coco).
• 1/2 colher de chá de sal (a gosto).
• 1 colher de chá de fermento químico para bolo.
• 1 colher de chá de orégano (ou salsa desidratada, ou chia – opcional).
• Azeite para untar a frigideira.

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture um ovo inteiro com um garfo.
2. Adicione 4 colheres de sopa de farinha integral sem glúten, 1 colher de sopa de água, 1 colher de sopa de azeite, e 1/2 colher de chá de sal.
3. Mexa bem até formar uma massa sólida.
4. Adicione mais 3 colheres de sopa de água filtrada, e misture bem.
5. Acrescente 1 colher de chá de fermento químico para bolo e 1 colher de chá de orégano (ou outro ingrediente opcional), misture suavemente.
6. Unte uma frigideira com azeite, espalhe bem e salpique mais um pouco de orégano.
7. Coloque a massa na frigideira, alisando com uma colher úmida.
8. Cozinhe em fogo bem baixo, tampado, por aproximadamente 9 minutos, até que as bordas estejam secas e o pão esteja solto da frigideira.
9. Vire o pão com uma espátula e cozinhe por mais 5 minutos do outro lado, até terminar de assar.
10. Retire da frigideira, deixe esfriar um pouco e sirva.

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