A Torta de Frango CREMOSA Mais Fácil e Deliciosa de Todas

Que tal aprender como fazer uma Torta de Frango Cremosa e incrivelmente saborosa? Com ingredientes simples e um método descomplicado, você vai descobrir como fazer uma torta que não só agrada, mas também impressiona. Então bora aprender!

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É super fácil  e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente1 hora. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Torta de Frango Cremosa

Créditos: Receitinhas com Amormassa de torta

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 pessoas
  • Tempo de preparo: 25 minutos.
  • Tempo no forno: 35 minutos.

INGREDIENTES:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de leite.
  • 2 colheres de sopa de amido de milho.
  • 3 ovos inteiros.
  • 3/4 de xícara de chá de óleo.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • Sal a gosto.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.

Para o Recheio:

  • 1 peito de frango.
  • 1 bisnaga de requeijão.
  • 1 copo de requeijão.
  • Alho frito.
  • Chimichurri.
  • Páprica defumada.
  • Temperos: Alho frito, chimichurri, páprica defumada e sal a gosto.
  • Opcional: tempero Edu Guedes.
  • Azeite.
  • Cheiro verde.
  • 300g de mussarela.


MODO DE PREPARO:

Recheio Cremoso:

  1. Refogue alho em óleo até dourar, adicione cebola e refogue mais.
  2. Acrescente os temperos secos e misture.
  3. Adicione frango cozido e desfiado, tomate, requeijão cremoso, e cheiro verde a gosto.
  4. Misture bem até obter um recheio cremoso.

Massa:

  1. Bater no liquidificador o leite, o amido de milho, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicionar a farinha de trigo aos poucos e bater apenas para misturar.
  3. Acrescentar o fermento em pó e bater por mais 30 segundos.

Montagem e Finalização:

  • Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco mais da metade da massa.
  • Espalhe o recheio por cima da massa.
  • Cubra o recheio com mussarela ralada e requeijão cremoso (bisnaga)
  • Polvilhe orégano e mais queijo por cima.
  • Coloque o restante da massa por cima do recheio e finalize com mais queijo
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
  • Após assar, deixe esfriar um pouco antes de cortar.
  • Agora é só servir.

 

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