Pão de Creme de Leite DELICIOSO Que Não Precisa Sovar

Quem gosta de pão caseiro vai amar esta receita de Pão de Creme de Leite! Eu sou suspeito para falar porque sou viciado em pão caseiro e este aqui é nota 10, além de DELICIOSO, é muito fácil de fazer, não precisa nem sovar. Bora aprender como fazer?

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É bem fácil de fazer, veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Como Fazer Pão de Creme de Leite

Créditos: Sabores da Vó Rosa

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 2 pães.
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de fermentação: 1 hora e 10 minutos
• Tempo no forno: 25  a 30 minutos

INGREDIENTES:

• 300 ml de água morna
• 1 pacotinho de fermento biológico seco
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite em pó (ou substituir a água por leite morno)
• 1 caixinha de creme de leite
• Aproximadamente 4 xícaras e meia de farinha de trigo (240ml cada)
• 1 colher de chá de sal
• Óleo para untar

MODO DE PREPARO:

1. Coloque 300 ml de água morna em uma tigela.
2. Adicione o fermento biológico seco e misture.
3. Acrescente o açúcar e o leite em pó, misture bem.
4. Adicione o creme de leite e misture novamente.
5. Adicione três xícaras de farinha de trigo, misturando bem.
6. Adicione o sal.
7. Continue adicionando farinha até a massa ficar homogênea, totalizando aproximadamente 4 xícaras e meia.
8. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e misture com as mãos.
9. Coloque a massa em uma tigela, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
10. Após o descanso, divida a massa em duas partes iguais.
11. Modele os pães, com um rolo abra a massa e depois enrole, se desejar corte em fatias de um dedo de espessura quase até o final, porém sem separar as fatias e coloque em formas untadas com óleo.
12. Deixe os pães descansarem por mais 40 minutos.
13. Pré-aqueça o forno a 180°C.
14. Asse os pães por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até ficarem dourados.
15. Opcional: Pincele ovos sobre os pães antes de assar para um acabamento brilhante.

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