Arroz Incrementado Para um Almoço Delicioso Pronto em Minutos

Hoje vamos mostra como fazer um Arroz Incrementado para o almoço que fica DELICIOSO. Prepare-se para aprender como preparar um prato completo e cheio de sabor, ideal para aqueles dias em que a praticidade é tão importante quanto o sabor.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Arroz Incrementado

Créditos: Menino Prendado

DADOS DA RECEITA:

• Tempo de preparo: 40 minutos.

INGREDIENTES:

• 3 colheres de sopa de azeite
• 4 dentes de alho picados
• 1 peito de frango cortado em cubinhos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 linguiça calabresa sem pele e cortada em pedaços
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 tomate picado
• 2 xícaras de arroz lavado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 colheres de sopa de azeitonas
• Água fervente (suficiente para cobrir o arroz)
• Cheiro verde a gosto
• Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho até dourar.
2. Adicione o peito de frango cortado em cubinhos, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela meio tampada, até fritar.
3. Acrescente a linguiça calabresa cortada e deixe fritar junto com o frango, até formar uma crostinha no fundo da panela.
4. Adicione a cebola picada , mexa bem para incorporar.
5. Adicione o extrato de tomate e frite bem. Acrescente o tomate picado e o arroz, mexa para misturar bem os ingredientes.
6. Coloque o milho verde escorrido e as azeitonas e mexa.
7. Adicione água fervente suficiente para cobrir o arroz.
8. Prove o sal e ajuste se necessário.
9. Tampe a panela (meia tampa) e deixe cozinhar até que a água seque quase completamente.
10. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe até o arroz estar completamente cozido.
11. Desligue o fogo, adicione o cheiro verde, misture com um garfo e finalize com queijo ralado por cima.
12. Sirva quente.

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