Restaurantes de Foz do Iguaçu conquistam Selo de Qualidade no Turismo

Quatro estabelecimentos gastronômicos do Grupo Capitão, de Foz do Iguaçu, receberam, nessa sexta-feira (28), em Curitiba, o Selo de Qualidade no Turismo do Paraná.

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Entregue pelo Sebrae e pelo Sistema Fecomércio, o selo reconhece empresas do setor turístico que atendem a critérios predefinidos de qualidade e gestão.

Ligados ao Grupo Capitão, tradicional em Foz do Iguaçu, Capitão Bar, Sushi Hokkai, Maki Sushi e Bona Trattoria receberam a certificação.

A entrega ocorreu durante a 29.ª Expo Turismo Paraná, com a presença de autoridades como o novo secretário estadual de Turismo, Leonaldo Paranhos.

De acordo com Isabel Salvatti, diretora-executiva do Grupo Capitão, o reconhecimento reforça o compromisso das empresas com o turismo de Foz do Iguaçu.

“Essa conquista nos diferencia no mercado, atrai turistas em busca de experiências autênticas e valoriza a cultura local”, aponta.

Para receber o selo, as empresas em Foz do Iguaçu e demais cidades do Paraná passam por um processo de avaliação do Sebrae. Conforme o cronograma, a entidade faz um diagnóstico inicial e traça um plano de ação, cuja execução ficará a cargo das equipes.

Parte da avaliação usa o sistema de “turista oculto”, com avaliadores anônimos verificando os serviços oferecidos pelos estabelecimentos.

Já a auditoria da chancela do selo está a cargo do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). O processo dura, em média, um ano, com a empresa precisando obter nota mínima de 80 pontos.

Neste ano, 38 empreendimentos do segmento da gastronomia foram chancelados em todo o estado, sendo dez de Foz do Iguaçu.

O Selo de Qualidade do Turismo também reconhece empresas de hospedagem, gastronomia e agências de turismo, bem como de transporte turístico, locação de veículos e organização de eventos.

Foz do Iguaçu e Ciudad del Este

Fundado em 1999 por Isabel Salvatti e Iti Raffagnin, o Grupo Capitão conta, atualmente, com 13 empreendimentos, sendo seis em Foz do Iguaçu e sete em Ciudad del Este.

Em Foz: Capitão Bar Foz, Sushi Hokkai, Maki Sushi, Bona Trattoria, Santo Cupim e Casa TropCalia. No Paraguai: Capitão CDE, Capitão KM8, Hokkai CDE, Bistron e Hokkai Monalisa, Redd’s Burger e a danceteria +595 Lounge.

(Com informações do Grupo Capitão)

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