Lanche Low Carb Super Saudável Com Pouquíssimo Carboidrato

Hoje vamos ensinar como fazer um Lanche Low Carb DELICIOSO usando uma receita fácil, barata e saudável, ideal para quem quer cuidar melhor da alimentação ou para quem tem diabetes.

Você já imaginou uma receita tão incrível que pode ser saboreada sem culpa, seja para quem está de dieta ou precisa controlar a glicemia? Esta receita vai conquistar o seu paladar e cuidar da sua saúde ao mesmo tempo!

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 40 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Lanche Low Carb

Créditos: Receitas Low Carb Para Diabéticos

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 3 a 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 20 minutos.
• Tempo no forno: 20 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 colher de sopa de banha de porco.
• Azeite.
• Manteiga ou óleo de coco.
• 1 cebola pequena picada.
• 1/2 talo de alho-poró picado.
• 1/2 colherzinha de chá de sal.
• 1/2 colherzinha de chá de pimenta do reino.
• 1 cenoura pequena ralada.
• Metade de um brócolis ralado.
• 3 ovos.
• 1 colher de sopa de Cheiro Verde picado (ou a gosto).
• 1 colher de chá de açafrão.
• 1 xícara de frango desfiado.
• Mussarela ralada e azeitonas a gosto (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, aqueça a banha de porco e refogue a cebola e o alho-poró até murchar.
2. Tempere com sal e pimenta do reino.
3. Adicione a cenoura e o brócolis ralados, refogue por 2 minutos.
4. Em uma tigela, bata os ovos até espumar. A
5. Adicione, sal, cheiro Verde, açafrão e frango desfiado, misture bem.
6. Acrescente os legumes refogados à mistura de ovos, incorpore bem.
7. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga (ou untada).
8. Opcional: Distribua a mussarela ralada e azeitonas por cima.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
10. Retire do forno, desenforme e corte em pedaços.

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