A Melhor Brusqueta que Você Vai Comer: Receita Fácil e Deliciosa

Esta Brusqueta é a melhor que você vai comer, hoje vamos ensinar uma versão incrível e rápida de bruschetta, perfeita para qualquer ocasião. Este prato clássico italiano ganha um toque especial com um recheio quentinho que vai conquistar o seu paladar.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de apenas uns 25 minutinhos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Brusqueta

Créditos: Ana Zambrin

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 3 a 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 15 a 20 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 pão italiano.
• Azeite de boa qualidade.
• 6 dentes de alho bem picadinhos.
• 300g de tomate cereja maduro picado.
• Manjericão fresco.
• Queijo parmesão ralado na hora.
• Sal e pimenta-do-reino.

MODO DE PREPARO:

1. Corte o pão italiano em fatias e coloque-as numa forma.
2. Pincele as fatias com azeite e leve ao forno pré-aquecido para dar uma leve tostadinha (aproximadamente 10 minutos).
3. Aqueça uma frigideira com azeite e doure os dentes de alho picados.
4. Adicione os tomatinhos cereja cortados ao meio, tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe em fogo alto por cerca de 4 minutos até que comecem a soltar uma leve águinha, sem virar molho.
5. Retire o pão do forno e coloque os tomates temperados sobre cada fatia e espalhe.
6. Rale queijo parmesão por cima das brusquetas.
7. Adicione folhas de manjericão fresco sobre as brusquetas e sirva.

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