Pão de Frigideira: Receita Rápida e Fácil para Qualquer Hora

Quem não ama uma receita prática e saborosa para o café da manhã ou lanche? Esse Pão de Frigideira é perfeito para quem quer variar o cardápio e experimentar uma delícia feita em poucos minutos. Essa receita fica leve, macia e é uma opção irresistível que substitui o pão de forma surpreendente.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pão de Frigideira

Créditos: Jack Dicas e Receitas

DADOS DA RECEITA:

• Tempo de preparo: 10 minutos.
• Serve: 2 pessoas.

INGREDIENTES:

• 1 ovo
• 1 copo de maisena (amido de milho) (copo de 200ml)
• 1 copo de queijo mussarela ralado (ou aproximadamente 7 colheres)
• 4 colheres de água
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Margarina (ou óleo, azeite, manteiga) para untar

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem com um batedor de arame até ficar homogêneo.
2. Adicione a maisena aos poucos, misturando continuamente para obter uma massa uniforme.
3. Acrescente o queijo mussarela ralado e misture bem até incorporar, adicionando o queijo aos poucos para alcançar a textura certa.
4. Coloque quatro colheres de água e misture, ajustando a quantidade de água até que a massa fique cremosa e ligeiramente espessa.
5. Adicione o fermento em pó e misture novamente, garantindo que ele se espalhe uniformemente na massa.
6. Unte uma frigideira com um pouco de margarina ou o óleo de sua preferência, espalhando bem para evitar que grude.
7. Despeje a massa na frigideira untada e espalhe com uma colher, nivelando a superfície.
8. Cozinhe em fogo bem baixo, com a frigideira tampada, por aproximadamente 5 minutos.
9. Após esse tempo, vire cuidadosamente com uma espátula ou prato e deixe dourar o outro lado por mais 5 minutos.
10. Quando ambos os lados estiverem bem dourados, retire da frigideira e transfira para um prato. Sirva quente e aproveite!

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