Sobremesa Gelada de Maracujá Fácil e Muito Gostosa com 2 Ingredientes

Hoje vamos ensinar como fazer uma Sobremesa Gelada de Maracujá que é uma DELÍCIA. Com apenas 2 ingredientes simples, você vai criar uma sobremesa que é irresistível, seja para uma ocasião especial ou para satisfazer aquela vontade de doce de forma leve, esta receita é perfeita!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de um pouco mais que 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Sobremesa Gelada de Maracujá

Créditos: Lar Doce Sal

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 10 minutos + tempo para firmar a gelatina.
• Tempo de geladeira: 3 horas.

INGREDIENTES:

• 2 caixinhas de creme de leite (200 ml cada).
• 3 envelopes de gelatina de maracujá (ou gelatina de maracujá zero açúcar).
• Polpa de 1 maracujá (opcional, com um pouco de açúcar para adoçar, ou adoçante, se preferir).

MODO DE PREPARO:

1. Unte uma forma de pudim com óleo de cozinha.
2. Dissolva 1 envelope de gelatina de maracujá em 300 ml de água fervente.
3. Opcional: adicione metade da polpa de maracujá na gelatina e misture bem.
4. Despeje a gelatina na forma untada e leve à geladeira até firmar (aproximadamente 40 minutos).
5. Dissolva 2 envelopes de gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente.
6. No liquidificador, adicione as 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina dissolvida.
7. Bata até obter um creme homogêneo.
8. Verifique se a base de gelatina na forma está firme.
9. Com cuidado, despeje o creme de creme de leite sobre a base firme na forma.
10. Leve à geladeira por cerca de 3 horas, até que a sobremesa esteja bem firme.
11. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma.
12. Vire a forma sobre um prato para desenformar a sobremesa.
13. Decore com a polpa de maracujá restante, se desejar.
14. Corte em pedaços e sirva gelado.

Dicas:

• A receita pode ser adaptada para versão sem açúcar utilizando gelatina zero açúcar.
• A polpa de maracujá é opcional e pode ser adoçada conforme preferência.

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