Receita Deliciosa: Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo e Sem Açúcar

Que tal aprender como fazer um Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo e Sem Açúcar? Este bolo é ideal para quem tem restrições alimentares e busca uma opção mais saudável e saborosa, é uma opção leve e saudável para todos os momentos!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo

Créditos: Da Terrabolo de fubá sem farinha de trigo

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 pessoas.
  • Tempo de preparo: 5 minutos.
  • Tempo no forno: 35 minutos

INGREDIENTES:

  • 2 bananas maduras (aproximadamente 210g).
  • 3 ovos.
  • 1 copo de leite (240ml).
  • 80 ml de óleo.
  • 1 copo de amido de milho (240ml).
  • 2 copos de fubá ou farinha de milho fina.


MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador, bata as bananas por 2 minutos até triturar bem.
  2. Adicione os ovos e bata por mais 2 minutos em velocidade máxima.
  3. Acrescente o leite e o óleo, continuando a bater.
  4. Adicione o amido de milho e os 2 copos de fubá, batendo por mais 2 minutos.
  5. Misture uma colher de sopa de fermento de bolo à massa.
  6. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma de 21cm de diâmetro.
  7. Coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
  8. Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.

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