Mousse de Paçoca com Doce de Leite Delicioso Que Derrete na Boca

Hoje vou ensinar como fazer uma Mousse de Paçoca e Doce de Leite DELICIOSA! Imagine a suavidade do creme de leite combinado com a doçura irresistível do doce de leite e o sabor inconfundível da paçoca, tudo isso em uma textura cremosa que derrete na boca!

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É super fácil  e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Mousse de Paçoca com Doce de Leite

Créditos: Cozinha da Li Oliveira

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 10 minutos.
• Tempo de geladeira: 1 hora.

INGREDIENTES:

• 1 sachê (12g) de gelatina incolor sem sabor.
• 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente.
• 400g de creme de leite (2 caixinhas de 200g cada).
• 200 ml de doce de leite cremoso.
• 10 paçoquinhas de 15g cada + 2 paçoquinhas para decorar.

MODO DE PREPARO:

1. Hidrate a gelatina incolor nas 5 colheres de sopa de água por 5 minutos.
2. Derreta a gelatina hidratada no micro-ondas por 30 segundos ou em banho-maria.
3. No liquidificador, coloque o creme de leite, o doce de leite e a gelatina derretida.
4. Adicione as paçoquinhas no liquidificador.
5. Bata por 3 a 4 minutos até obter uma mistura homogênea.
6. Despeje o mousse em uma travessa ou taça e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
7. Decore com paçoquinhas esfareladas antes de servir.

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