Bolinho de Chuva de Fubá com Gostinho de Receita da Vovó

Experimente uma deliciosa viagem ao passado com este Bolinho de Chuva de Fubá, uma receita que exala conforto e simplicidade, perfeita para alegrar o paladar em qualquer ocasião. Vamos para a cozinha aproveitar estes bolinhos com gosto de casa de vó?

Veja Também: Receita de Bolinho de Chuva com Banana na Airfryer

É super fácil e rápido de fazer, leva apenas alguns poucos minutos para preparar. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolinho de Chuva de Fubá

Créditos: GORDICES DA TEKA

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 5 pessoas.
• Tempo de preparo: 5 minutos + tempo de fritura.

INGREDIENTES:

• 1 ovo inteiro.
• 3 colheres de sopa de açúcar.
• 1 colher de chá de margarina ou manteiga.
• 1 xícara (240 ml) de leite em temperatura ambiente.
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento, peneirada.
• 1 xícara e meia de fubá mimoso, peneirado.
• 1 colher de sopa de fermento químico.
• Óleo para fritar.
• Mistura de meia xícara de açúcar com 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até que o açúcar se dissolva completamente.
2. Adicione a margarina e o leite, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fubá mimoso peneirado e o fermento químico.
4. Misture até que a massa esteja homogênea e os ingredientes secos estejam incorporados.
5. Aqueça o óleo em uma panela, suficiente para cobrir os bolinhos.
6. Use duas colheres para formar os bolinhos: com uma colher, pegue a massa, e com a outra, empurre para o óleo quente.
7. Frite os bolinhos até que estejam dourados, deixando-os virar sozinhos na panela.
8. Retire-os e deixe escorrer em uma peneira ou papel toalha.
9. Passe os bolinhos ainda quentes na mistura de açúcar com canela, se desejar, para dar um sabor especial.

Gostou desta receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

O post Bolinho de Chuva de Fubá com Gostinho de Receita da Vovó apareceu primeiro em Casal Air Fryer.