Como Fazer o Strogonoff de Frango Perfeito em Poucos Minutos

Que tal aprender como fazer um Strogonoff de Frango PERFEITO? Com esta receita seu strogonoff nunca mais ficar seco, além disso o sabor é maravilhoso, todos em sua casa vão amar. Esta receita ainda é muito fácil e rápida de fazer, vale muito a pena!

  • Veja Também: Frango Cremoso na Airfryer

Para fazer esta receita você vai precisar de peito de frango, manteiga, cebola, tomate, creme de leite, sal, pimenta-do-reino, alho, ketchup, mostarda e molho inglês.

É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Strogonoff de Frango

CRÉDITOS: Ana Zambrin
strogonoff de frango

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 5 a 6 pessoas.
  • Tempo de preparo: 25 a 30 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 kg de peito de frango, cortado em cubos pequenos.
  • Pimenta do reino e sal a gosto.
  • 1 colher de sopa de alho em pó.
  • Manteiga para refogar (ou azeite).
  • 2 cebolas pequenas, cortadas.
  • 1 xícara de tomate pelado (ou 4 tomates maduros picados).
  • 2 colheres de sopa de ketchup.
  • 2 colheres de sopa de mostarda.
  • 2 colheres de sopa de molho inglês.
  • 300g de creme de leite fresco (ou 1-2 caixinhas de creme de leite de caixinha).


MODO DE PREPARO:

  1. Tempere o frango com pimenta do reino, sal e alho em pó.
  2. Aqueça a manteiga em uma frigideira e doure o frango em fogo alto, sem mexer inicialmente.
  3. Adicione as cebolas picadas ao frango dourado e refogue até ficarem transparentes.
  4. Acrescente o tomate pelado (ou tomates frescos), ketchup, mostarda e molho inglês.
  5. Cozinhe por uns 3 minutos ou até que os tomates se desfaçam e o molho engrosse um pouco.
  6. Reduza o fogo e adicione o creme de leite fresco, deixando cozinhar por mais alguns minutos até o molho ficar espesso.
    Corrija o sal, se necessário.
  7. Se optar pelo creme de leite de caixinha, desligue o fogo antes de acrescentar e misture bem.

Dica:

  • Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha ou conforme preferência.

E aí, gostou da receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

4.4/5 – (53 votos)

O post Como Fazer o Strogonoff de Frango Perfeito em Poucos Minutos apareceu primeiro em Casal Air Fryer.

Adicionar aos favoritos o Link permanente.