Bolo de Chocolate Rápido e Fácil de Fazer, Molhadinho e Delicioso

Que tal aprender uma receita de Bolo de Chocolate Rápido e Fácil de fazer? Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente, pois além de super prático, este bolo fica muito gostoso, certamente você vai gostar e vai fazer sucesso com todos em sua casa!

• Veja Também: Receita de Bolo de Chocolate com Massa de Pão de Ló

É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolo de Chocolate Rápido e Fácil

Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 6 a 8 pessoas.
• Tempo de preparo: 20 minutos.
• Tempo no forno: 30 a 40 minutos

INGREDIENTES:

• 1½ xícara de farinha de trigo sem fermento (240 ml).
• ½ xícara de chocolate em pó.
• 1 colher de chá de fermento em pó químico para bolos.
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio.
• Uma pitada de sal.
• 4 ovos.
• 3/4 de xícara de óleo (180 ml).
• 1½ xícara de açúcar.
• 150 ml de água quente.

Para a Cobertura:

• 1 e 1/2 xícara de leite.
• 1/2 xícara de chocolate em pó.
• 1/2 xícara de açúcar.
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.

MODO DE PREPARO:

Preparo dos Secos:

• Passe a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal por uma peneira e misture bem.

Forma:

• Unte uma forma de 20×30 cm com margarina e polvilhe com uma colher de sopa da mistura dos secos reservada.

Molhados:

• No liquidificador, bata ovos, óleo, açúcar e água quente por aproximadamente 1 minuto.

Cobertura:

• Em uma panela, ferva por 5 minutos o leite, chocolate em pó, açúcar e manteiga até formar uma calda espessa. Deixe esfriar.

Finalização:

1. Misture os secos nos molhados até homogeneizar.
2. Coloque a mistura na forma preparada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
3. Após assar e esfriar o bolo, corte em pedaços e regue com a calda preparada para maior sabor e umidade.

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