Pãozinho de Banana Simples e Gostoso Para o Café da Manhã

Hoje vamos ensinar como aproveitar bananas maduras para fazer um Pãozinho de Banana DELICIOSO. Este pãozinho fica, fofinho por dentro e dourado por fora, pronto em poucos minutos é perfeito para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde.

• Veja Também: Como Fazer um Pãozinho de Frigideira

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Pãozinho de Banana

Créditos: Ana Zambrin

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 2 pessoas
• Tempo de preparo: 20 minutos.

INGREDIENTES:

• 2 bananas bem maduras (preferencialmente banana nanica).
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional).
• 2 ovos.
• 3/4 de xícara de farinha de trigo ou farinha de aveia.
• 1 colher de chá de fermento em pó.
• Manteiga para untar a frigideira.
• Açúcar e canela para polvilhar (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Descasque e amasse bem as bananas maduras com um garfo até obter uma pasta.
2. Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas com os ovos, adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, batendo bem até a massa ficar homogênea.
3. Unte uma frigideira com manteiga e coloque a massa em porções de 4 colheres de sopa.
4. Cozinhe em fogo médio-baixo com a frigideira tampada por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, use uma espátula grande para virar, após virar abaixe bem o fogo para não queimar.
5. Após cozinhar, polvilhe os pãezinhos com uma mistura de açúcar e canela, se desejar.
6. Sirva os pãezinhos quentes, puros ou com acompanhamentos como geleia, doce de leite ou Nutella.

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