Creme de Milho Super Delicioso e Pronto em Poucos Minutos

Hoje, vou te mostrar todos os passos para criar um Creme de Milho que vai impressionar todos à mesa. Imagine a cremosidade perfeita, o sabor do milho combinado com temperos que deixam qualquer refeição memorável e DELICIOSA!

• Veja Também: Como Fazer Frango com Creme de Milho

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas 15 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Creme de Milho

Créditos: Cook’n Enjoy

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 15 minutos.

INGREDIENTES:

• 2 latas de milho verde.
• 1 cebola picada.
• 2 xícaras de leite.
• 4 colheres de chá de amido de milho.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 1 colher de sopa de azeite de oliva.
• Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça uma panela em fogo médio e adicione o azeite de oliva e a manteiga.
2. Misture até derreter e adicione a cebola.
3. Refogue até a cebola ficar transparente.
4. Adicione uma lata de milho e refogue rapidamente.
5. Em uma tigela, misture o leite com o amido de milho até dissolver completamente e adicione à panela, mexa e já transfira a mistura para o liquidificador.
6. Bata a mistura no liquidificador por aproximadamente 3 minutos até ficar homogênea. Se preferir, peneire para remover os pedacinhos.
7. Volte a mistura batida para a panela, adicione a segunda lata de milho e sal a gosto.
8. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até levantar fervura.
9. Cozinhe por mais 2 minutos.
10. Desligue o fogo e sirva decorado com salsinha, se desejar.

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