Bolo Flocão de Milho Sem Farinha de Trigo: Receita Fofinha e Sem Glúten

Se você está buscando uma receita simples, deliciosa e sem complicação, essa é a receita perfeita para você! Este bolo flocão de milho sem farinha de trigo e sem leite é uma verdadeira surpresa. Fica incrivelmente fofinho, úmido e com sabor irresistível.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Flocão de Milho Sem Farinha de Trigo

Créditos: Menina Prendada
Bolo Flocão de Milho Sem Farinha de Trigo

DADOS DA RECEITA:

  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Tempo de forno: 35 a 40 minutos.
  • Serve: 6 pessoas.

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de flocão de milho (xícara de 240ml)
  • 1/2 xícara de água
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Fubá para untar a forma

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque o flocão de milho em uma vasilha e adicione meia xícara de água. Misture bem e deixe hidratando por 10 minutos.
  2. No liquidificador, coloque os 3 ovos, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de açúcar e o flocão de milho hidratado.
  3. Tampe o liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos, até a mistura ficar bem homogênea.
  4. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e bata por mais 1 minuto para incorporar.
  5. Unte uma forma com óleo e polvilhe com fubá.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
  7. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de cortar e servir.
  8. Esse bolo flocão de milho é a receita ideal para quem deseja um doce fácil e saboroso.

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