Como Fazer O Melhor Leite Condensado Caseiro de Todos com 3 Ingredientes

Com esta receita fácil e infalível, você vai descobrir como é simples preparar um Leite Condensado Caseiro que não fica atrás dos industrializados. Ideal para qualquer sobremesa que pede aquele toque doce e cremoso, este leite condensado vai transformar suas receitas e impressionar até os paladares mais exigentes!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de um pouco mais que 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Como Fazer Leite Condensado Caseiro

Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reisleite condensado caseiro

DADOS DA RECEITA:

  • Rende: 2 caixinhas de leite condensado.
  • Tempo de preparo: 5 minutos + tempo para esfriar
  • Tempo de geladeira: 2 horas.

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras (380g) de açúcar refinado (xícara de 240ml).
  • 1 e 1/2 xícaras (360ml) de água.
  • 2 xícaras (200g) de leite em pó.


MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela ou leiteira, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo alto até ferver.
  2. Assim que começar a ferver, conte dois minutos e desligue o fogo.
  3. Transfira a calda de açúcar para o liquidificador imediatamente.
  4. Adicione o leite em pó ao liquidificador.
  5. Bata por aproximadamente três minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  6. Transfira para um recipiente, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas até ficar bem gelado e consistente.
  7. Após gelar, retire qualquer espuma que se formar na superfície antes de utilizar.

 

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