Tapioca com Ovo e Queijo Para um Café da Manhã Simples e Gostoso

Hoje vamos ensinar uma receita simples de Tapioca com Ovo e Queijo para um café da manhã rápido e incrivelmente delicioso. Gostou da ideia? Apesar da simplicidade, esta receita é muito gostosa, além disso leva apenas alguns minutinhos para preparar.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Tapioca com Ovo e Queijo

Créditos: Receitas do Clau

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 1 a 2 pessoas.
• Tempo de preparo: 10 minutos.

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• Queijo mussarela (quantidade a gosto)
• 4 a 5 colheres de sopa de tapioca
• Sal (a gosto)
• Manteiga ou azeite (para untar a frigideira)
• Requeijão (opcional)

MODO DE PREPARO:

1. Derreta a manteiga ou aqueça o azeite em uma frigideira.
2. Bata ligeiramente os ovos e adicione uma pitada de sal.
3. Despeje na frigideira com a manteiga ou azeite.
4. Coloque o queijo mussarela por cima dos ovos e, em seguida, espalhe a tapioca até cobrir completamente os ovos.
5. Cozinhe até que seja possível virar a mistura na frigideira.
6. Com ajuda de uma espátula vire tudo de uma vez, acrescente o requeijão e cozinhe o outro lado
7. Dobre a tapioca ao meio e sirva.

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