Salada Natalina: Receita Colorida e Refrescante para a Ceia

Você já pensou em surpreender seus convidados com uma salada que além de deliciosa, enfeita a mesa de forma encantadora? A Salada Natalina é a escolha perfeita para deixar o seu Natal ainda mais especial. Ela é fácil de fazer, tem um visual maravilhoso e um sabor que conquista todo mundo.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Salada Natalina

Créditos: Receitas da Carlota

DADOS DA RECEITA:

• Tempo de preparo: 20 minutos.
• Serve: 6 pessoas.

INGREDIENTES:

• Alface (a quantidade pode variar conforme o tamanho do prato)
• Agrião (a gosto)
• Rúcula (a gosto)
• Tomate cereja (a gosto)
• Pepino em conserva (a gosto)
• Queijo de Minas temperado (a gosto)
• Azeitonas pretas (a gosto)
• 1 pote de iogurte natural
• Suco de ½ limão
• 1 dente de alho picado
• Salsinha, cebolinha e alho (a gosto)
• Pimenta calabresa (a gosto)
• Azeite (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• Sal (a gosto)

MODO DE PREPARO:

1. Comece temperando o queijo de Minas em cubos com pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
2. Em um prato grande, com um potinho no meio para o molho, coloque uma base de folhas de alface ao redor, formando uma guirlanda.
3. Adicione uma camada de agrião sobre a alface, seguindo a mesma forma.
4. Coloque algumas folhas de rúcula, se desejar, para dar um toque extra de sabor.
5. Espalhe os tomates cereja sobre as folhas.
6. Adicione o pepino em conserva cortado em rodelas e o queijo de Minas cortado em cubos e temperado.
7. Coloque as azeitonas pretas, finalizando a montagem da salada.
8. Para o molho de iogurte, em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão, o alho picado, a salsinha, a cebolinha e a pimenta calabresa.
9. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
10. Misture bem até obter um molho homogêneo.
11. Coloque o molho no potinho que se encontra no centro do prato e sirva.
12. Essa salada não só fica linda, como também é uma explosão de sabores. A combinação do molho de iogurte com os ingredientes frescos é irresistível!

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