Bolo Pão Doce: Receita Macia e Deliciosa para o Café da Tarde

Nada como um bolo com sabor de pão doce para transformar qualquer momento em uma experiência de aconchego e sabor. Este Bolo Pão Doce Fácil e Delicioso é uma receita que combina simplicidade e um toque irresistível de coco e leite condensado, criando uma crosta levemente caramelizada e macia ao mesmo tempo.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Pão Doce

Créditos: Dicas e Receitas da Celly

DADOS DA RECEITA:

• Tempo de preparo: 20 minutos.
• Tempo de forno: 40 minutos.
• Serve: 4 a 6 pessoas.

INGREDIENTES:

• 1 ovo
• ½ xícara de açúcar (xícara de 240ml)
• 2 colheres de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
• ¼ de xícara de leite (60 ml)
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres de manteiga ou margarina (para a cobertura)
• 100 g de leite condensado (aproximadamente ¼ de caixinha)

MODO DE PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de 20 cm de diâmetro com margarina e farinha de trigo.
2. Comece a massa colocando o ovo em uma tigela. Acrescente o açúcar e bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e bata novamente até incorporar bem.
4. Despeje o leite aos poucos e misture mais uma vez até a massa ficar uniforme.
5. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até que toda a farinha esteja integrada.
6. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até a massa ficar lisa e homogênea.
7. Despeje a massa na forma untada, espalhando uniformemente com uma espátula.
8. em uma tigela, misture o coco ralado, as 2 colheres de manteiga e o leite condensado até obter uma pasta consistente.
9. Espalhe a cobertura de coco por cima da massa, distribuindo uniformemente.
10. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
11. Retire do forno e aguarde cerca de 15 minutos antes de desenformar. Passe uma faquinha nas laterais para garantir que o bolo esteja solto da forma.
12. Desenforme com cuidado em um prato, vire-o para a apresentação final, regue com mais um pouco de leite condensado e sirva. Agora é só saborear essa delícia de Bolo Pão Doce Fácil e Delicioso!

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