Receita Deliciosa: Torta Pizza com Massa Maravilhosa Fácil de Fazer

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Se você está procurando por uma opção de lanche fácil e gostoso, esta Torta Pizza Deliciosa é perfeita para isto e qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar um prato que vai encantar a todos em sua casa!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Torta Pizza

Créditos: Jazete Paulistatorta pizza

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 a 6 pessoas.
  • Tempo de preparo: 15 minutos.
  • Tempo no forno: 35 a 40 minutos.

INGREDIENTES:

Para o Molho de Tomate:

  • 200g de tomate pelado.
  • 2 dentes de alho picados.
  • Orégano a gosto.
  • Sal a gosto.
  • 2 a 3 colheres de sopa de azeite.

Para a Massa:

  • 3 ovos inteiros.
  • 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura).
  • 1/3 xícara de óleo (pode ser azeite).
  • 1/2 colher de chá de sal.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher de sopa de fermento químico.

Para a Cobertura:

  • 200g de queijo mozzarella cortado em cubos.
  • 100g de linguiça calabresa fatiada em rodelas finas.
  • Azeitona a gosto.


MODO DE PREPARO:

Molho de Tomate:

  1. Em um recipiente coloque o molho de tomate, o alho, o sal, o orégano e o azeite, misture bem e reserve.
  2. Em uma tigela coloque os ovos, creme de leite, óleo e sal e misture.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até formar uma massa densa.
  4. Espalhe a massa em uma forma redonda (29×5) untada e enfarinhada.
  5. Cubra com o molho de tomate reservado.
  6. Distribua o queijo mozzarella apertando levemente para que parte dele entre na massa, faça o mesmo com as rodelas de calabresa e finalize com as azeitonas.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
  8. Teste com um palito para verificar se está assado.
  9. Sirva quente, cortado em fatias.

Dicas:

  • Para facilitar na hora de desenformar, forre a forma com papel manteiga.

 

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