Panqueca Sem Leite: Simples, Muito Gostosa e Fácil de Fazer

Hoje vamos ensinar como fazer uma Panqueca Sem Leite que é super simples de preparar. Nós fazemos esta massa de panqueca bastante aqui em casa, pois é muito prático de fazer. Depois de pronto você pode rechear com recheios da sua preferência!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Panqueca Sem Leite

Créditos: Nandu Andrade

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 13 panquecas.
• Tempo de preparo: 25 minutos.

INGREDIENTES:

• 3 ovos.
• 2 xícaras de água (480 ml no total).
• 1 colher de sopa de óleo de oliva ou outro óleo de sua preferência.
• 1/2 colher de chá de sal.
• 2 xícaras de farinha de trigo.

MODO DE PREPARO:

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes descritos acima e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
3. Coloque uma porção da massa na frigideira quente e espalhe uniformemente.
4. Cozinhe em fogo médio por cerca de 30 a 40 segundos de cada lado, ou até dourar.
5. Repita o processo até terminar a massa, adicionando um pouco de óleo na frigideira a cada nova panqueca.
6. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
7. Esta receita rende aproximadamente 13 panquecas, dependendo do tamanho que você fizer.

Sugestão de Recheio:

• Carne moída com molho.
• Frango desfiado com molho.
• Doce de leite com banana.

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