Torta de cebola rápida e deliciosa perfeita para o lanche ou jantar

por | |

Hoje vamos ensinar como fazer uma Torta de Cebola perfeita para aquele lanche ou jantar rápido. Com ingredientes simples que certamente você já tem em casa, e um preparo que não toma muito do seu tempo, essa torta é uma daquelas que se tornam favoritas desde a primeira mordida. 

Veja Também: Receita de Torta Salgada de Creme de Leite

O que torna essa Torta de Cebola ainda mais irresistível é sua versatilidade. Você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando mais ou menos cebola, ou até mesmo variando os tipos de queijo para incrementar o sabor. Seja acompanhada de um café fresquinho ou servida como prato principal, essa receita é certeza de sucesso à mesa.

Com um tempo total de preparo rápido e ingredientes fáceis de encontrar, essa é a torta ideal para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor!

É super fácil de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Créditos: Da Terra

Receita de Torta de Cebola

Receita de Torta de Cebola

0 from 0 votes

Serve

6

pessoas

Tempo de Preparo

15

minutos

Tempo de Forno

40

minutos.

    Ingredientes:

    • 3 cebolas médias cortadas em rodelas (não muito finas nem muito grossas).

       

    • 3 colheres de sopa de azeite (ou manteiga, se preferir).

    • 1 pitada de sal.

    • 2 ovos.

    • 1 xícara (240 ml) de leite.

    • 70 ml de óleo (aproximadamente dois dedinhos de óleo na xícara).

    • 1 colherzinha de chá de sal.

    • 1 xícara cheia de farinha de trigo (xícara de 240ml).

    • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.

    • 100 g de queijo de sua preferência (opcional).

    • Queijo parmesão ralado para finalizar.

    MODO DE PREPARO:

    • Coloque as rodelas de cebola em uma frigideira com azeite ou manteiga e leve para refogar. Se preferir a cebola mais dourada, deixe-a no fogo por mais tempo. Adicione uma pitada de sal e reserve.

    • Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e uma colherzinha de chá de sal por 1 minuto. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture rapidamente no modo pulsar até obter um creme homogêneo.

    • Unte uma forma de 23×30 cm com óleo e despeje metade da massa.

    • Acomode as cebolas refogadas por cima da massa (certifique-se de que não estejam muito quentes). Adicione pedacinhos de queijo sobre as cebolas.

    • Despeje o restante da massa sobre as cebolas e finalize com queijo parmesão ralado a gosto.

    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Após esse tempo, aumente a temperatura para 200°C e asse por mais 10 minutos, ou até dourar.

    • Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

      Gostou desta receita?

      Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

      Avalie este conteúdo

      O post Torta de cebola rápida e deliciosa perfeita para o lanche ou jantar apareceu primeiro em Casal Air Fryer.

      Adicionar aos favoritos o Link permanente.