Como Fazer Bala de Goma Caseira com Apenas 3 Ingredientes

Que tal aprender Como Fazer Bala de Goma Caseira, de um jeito fácil e com apenas três ingredientes? Estas balas ficam deliciosas e vão encantar as crianças e os adultos com seu sabor irresistível, mas também vão te surpreender pela simplicidade no preparo.

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É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de aproximadamente 20 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bala de Goma Caseira

Créditos: Isamara Amâncio

DADOS DA RECEITA:

• Tempo de preparo: 20 minutos.
• Tempo de geladeira: 17 horas..

INGREDIENTES:

• 1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor.
• 1 xícara de açúcar refinado (ou cristal fino ou demerara).
• 1 pacote de gelatina com sabor de sua escolha (morango, maracujá, etc.).

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque 1/2 xícara de água fria e polvilhe a gelatina sem sabor, deixando-a hidratar.
2. Adicione o açúcar e a gelatina com sabor, misturando bem.
3. Leve a mistura ao fogo alto até começar a ferver.
4. Reduza para fogo médio e mexa de vez em quando até a mistura engrossar e formar bolhas grandes.
5. Cozinhe até a mistura reduzir e adquirir consistência.
6. Despeje a mistura em um recipiente levemente untado com óleo e deixe esfriar à temperatura ambiente por 5 minutos.
7. Coloque na geladeira por 1 hora (destampado) e, em seguida, cubra e deixe por mais 8 horas.
8. Retire a gelatina do recipiente, corte em tiras e depois em quadradinhos.
9. Passe os quadradinhos no açúcar refinado.
10. Deixe os quadradinhos cortados na geladeira sem cobrir por mais 8 horas para formar a casquinha.
11. A bala de goma está pronta para comer e pode ser armazenada em temperatura ambiente por até 30 dias ou no freezer para maior durabilidade.

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