Bolo Mesclado Caseiro Fofinho e Delicioso Para o Café da Tarde

Hoje vamos ensinar como fazer um Bolo Mesclado Caseiro super fácil de fazer e DELICIOSO que você vai amar. já imaginou começar o dia com um aroma delicioso de bolo fresquinho? Este bolo é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde.

• Veja Também: Receita de Bolo de Café com Chocolate

É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 30 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolo Mesclado Caseiro

Créditos: Da Terra

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 8 pessoas.
• Tempo de preparo: 10 minutos.
• Tempo no forno: 35 a 40 minutos

INGREDIENTES:

• 3 ovos médios (ou grandes).
• 1 copo (240ml) de açúcar (180g).
• 100ml de óleo (ou 3 colheres de sopa de manteiga/margarina).
• 120ml de leite integral (temperatura ambiente).
• 200g de creme de leite.
• 2 copos (240ml cada) de farinha de trigo (260g).
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau) (25g).

MODO DE PREPARO:

1. Pré aqueça o forno a 200°C.
2. No liquidificador, bata os ovos, açúcar e óleo por 2 minutos em velocidade máxima até formar um creme homogêneo.
3. Adicione o leite e o creme de leite, e bata por mais 1 minuto.
4. Transfira a mistura para uma tigela e incorpore a farinha de trigo aos poucos, primeiro um copo, depois o segundo, até a massa ficar bem misturada.
5. Adicione o fermento e misture bem.
6. Unte uma forma grande (23x32cm) com óleo e despeje metade da massa na forma.
7. Na massa restante, adicione o chocolate em pó, misture bem e despeje por cima da massa branca na forma.
8. Use um garfo para mesclar levemente as duas massas com movimentos circulares.
9. Asse por 35 a 40 minutos.
10. Verifique com um palito,se sair seco, o bolo está pronto.
11. Deixe esfriar, corte e sirva.

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