Bolacha de Banana Super Deliciosa e Que RENDE MUITO

Hoje vamos ensinar como fazer uma Bolacha de Banana Super Deliciosa que lembra receita de vó. Gostou da ideia? Esta receita além de super saborosa, é muito fácil e rápida de fazer e rende muito, você e todos em sua casa certamente vão AMAR!

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Para fazer esta receita você vai precisar de ovos, banana nanica, açúcar, farinha de trigo, óleo, aveia, fermento em pó, sal e canela. É bem fácil de fazer. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolacha de Banana

Créditos: Receitas de Pai

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 6 a 8 pessoas.
• Tempo de preparo: 40 minutos.
• Tempo de cozimento: 30 a 35 minutos.

INGREDIENTES:

• 5 xícaras de farinha de trigo.
• 3 bananas nanicas maduras.
• 1 ½ xícara de açúcar.
• 2 xícaras de aveia (fina ou grossa).
• ½ xícara de óleo.
• 1 ovo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• 1 pitada de sal.
• Açúcar e canela (para polvilhar).

MODO DE PREPARO:

1. Amasse as bananas com um garfo até ficarem bem macias.
2. Misture as bananas amassadas com o açúcar, óleo, ovo e sal.
3. Adicione a aveia à mistura e mexa bem.
4. Acrescente o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo até a massa ficar consistente, lisa e que não gruda nas mãos (aproximadamente 4 a 5 xícaras).
5. Unte as mãos com óleo, pegue um pedaço de massa e modele fazendo uma minhoquinha, dobrando ao meio e torcendo.
6. Passe na mistura de açúcar e canela, e coloque em uma forma untada com margarina, faça isso com toda a massa.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos ou até dourar.

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