Pudim de Copo Feito na Panela: Delicioso e Super Fácil de Fazer

Hoje vamos ensinar como fazer um Pudim de Copo DELICIOSO. Com ingredientes simples e um método descomplicado, você vai surpreender a todos com esta sobremesa, a qual com certeza vai conquistar seu paladar e o de todos que experimentarem!

• Veja Também: Como Fazer Pudim Sem Ovo e Sem Forno

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 35 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Pudim de Copo

Créditos: Isamara Amâncio

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 6 pudins.
• Tempo de preparo: 10 minutos.
• Tempo de cozimento: 20 a 25 minutos.
• Tempo de geladeira: 6 horas

INGREDIENTES:

• 1 xícara de açúcar refinado.
• 1/2 xícara de água.
• 1 caixinha de leite condensado.
• 4 ovos grandes.
• 2 xícaras de leite.
• 3 xícaras de água (para cozinhar).
• Um pouco de vinagre ou suco de limão.
• 6 copos americanos de boa qualidade.

MODO DE PREPARO:

1. Derreta 1 xícara de açúcar refinado em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
2. Após derreter, adicione 1/2 xícara de água aos poucos, mexendo bem.
3. Ferva por 3 minutos até obter uma calda ligeiramente espessa e distribua 2 colheres de sopa em cada copo.
4. No liquidificador, bata 1 caixinha de leite condensado, 4 ovos e 2 xícaras de leite por 5 minutos.
5. Remova o excesso de espuma e despeje a mistura nos copos.
6. Cubra os copos com papel alumínio e coloque-os em uma panela grande com 3 xícaras de água e um pouco de vinagre ou suco de limão.
7. Cozinhe em fogo alto até ferver, depois reduza para fogo médio e cozinhe por mais 20 minutos, com a panela tampada.
8. Retire os copos da panela e deixe esfriar em temperatura ambiente.
9. Leve à geladeira por 6 horas para firmar.
10. Passe uma faca na lateral do pudim e desenforme no prato, ou sirva direto no copo.
11. Aprecie a textura cremosa e furadinha do pudim.

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